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海底捞预计2023年营收将超414亿元
发布日期:2024-02-25 12:25    点击次数:182

北京商报讯(记者 张天元)2月20日晚间,海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”)发布正面盈利预告。数据显示,截至2023年12月31日,海底捞年度持续经营业务收入预计将不低于人民币414亿元,增加比例不低于33.3%。相较于2022年度16.4亿元净利润(剔除特海国际业务),海底捞2023年净利润将不低于人民币44亿元,对此,海底捞表示主要由于海底捞餐厅的翻台率提升及营运效率改善所致。

同时,2023年的海底捞根据不同市场需求而变。据介绍,产品方面,海底捞不同区域门店上新了特色菜品,例如海南门店推出的“海鲜糟粕醋锅底”,北京、东北区域的酸菜白肉锅底,河南地区的胡辣汤,苏州地区的小龙虾炒饭等。业态方面,海底捞在山东、青岛、上海等地的夜市摆摊,服务方面,太原门店开始的冰封玫瑰、无锡门店开始的洗头服务、杭州门店开始的打毛线体验等等,门店形式上,海底捞还尝试了校园店、露营店、牛肉工坊主题店以及羊肉工坊主题店等。